Cerrado
Siete Cortes 🍖
Cócteles de Autor
Rungroni
$7.900
Ron macerado en cacao, campari Berry, vermuth rosso y bitter...
Sin Sombra
$9.900
Bourbon, shurb de manzana, syrup de mandarina y amareto Kuyp...
Tropical Sour
$9.900
Pisco Mosto joven 4 Gallos Torontel, Campari, Syrup de piña,...
Dejate Llevar
$8.900
Gin Tanqueray London dry, Araucano, compota de durazno, zumo...
Black Sour
$8.900
Blend de pisco peruano y chileno, syrup de almendras y naran...
Coco Dark
$8.900
Bourbon macerado en coco, Plantation dark, crema de coco y l...
Green Fresh
$8.900
Pepino y menta macerado en vodka, zumo de limón y espumante ...
Mango Punch
$8.900
Destilado añejado en manzana, licor de lyche, licor de sauco...
Cocktails
Amanecer
$7.900
Pisco, jugo de limón, piña, naranja y flor de jamaica
Moscow Mule
$6.900
Vodka, limón y ginger beer
Rosso Estivo
$9.900
Vino tinto, vodka, jugo de naranja y maracuyá
Strawberry Gin
$9.900
Gin, Aperol, licor de frutilla, limón, menta y frutilla
Sangría de Vino Tinto
$8.900
Base de la casa, chicha morada, frutilla, bourbon y sirope d...
Clericot
$7.900
Vino blanco, mango, piña, ron blanco y ácido cítrico
Sour Peruano Clásico
$7.900
Sour Catedral
$9.900
Sour Peruano Premium
$8.900
Sour Catedral Premium
$10.900
Tom Collins
$6.900
Negroni
$7.900
Garibaldi
$6.900
Ramazzotti
$8.900
St Germain Spritz
$9.900
Aperol Spritz
$7.900
Vinos Tintos
Punti Ferrer Conforme
$29.800
Cabernet Sauvignon
Santa Ema Gran Reserva
$21.800
Cabernet Sauvignon
Viu Manet Estate Reserva
$15.800
Cabernet Sauvignon
Von Siebenthal
$27.800
Ensamblajes
Toro de Piedra Gran Reserva
$24.800
Ensamblajes
Punti Ferrer Reserva
$13.800
Pinot Noir
Santa Ema Gran Reserva
$19.800
Merlot
Punti Ferrer Conforme
$29.800
Carmenere
Toro de Piedra Renquingua Gran Reserva
$23.800
Carmenere
Punti Ferrer Gran Reserva
$15.800
Carmenere
Punti Ferrer Reserva
$15.900
Malbec
Cremaschi Furlotti Venere
$69.900
Ensamblaje
In Situ Laguna del Inca
$32.900
Ensamblaje
Cremaschi Furlotti Gran Reserva
$22.900
Cabernet Sauvignon
In Situ Gran Reserva
$18.900
Cabernet Sauvignon
Cremaschi Furlotti Gran Reserva
$22.900
Carmenere
In Situ Gran Reserva
$19.900
Carmenere
Tabali Pedregoso Gran Reserva
$22.900
Merlot
Veramonte Organico Gran Reserva
$22.900
Merlot
Antigal Uno Argentina
$24.900
Malbec
Laura Hartwig Laluca
$19.900
Malbec
Veramonte Gran Reserva Organico
$22.900
Pinot Noir
Tabali Pedregoso Gran Reserva
$22.900
Pinot Noir
In Situ Signature
$22.900
Ensamblaje
Casa del Magnolio
$22.900
Ensamblaje
Vinos Blancos
Matetic Corralillo
$16.800
Sauvignon Blanc
Punti Ferrer Huevos de Loco
$15.800
Sauvignon Blanc
Punti Ferrer Gran Reserva
$15.800
Chardonnay
Santa Ema Reserva
$13.800
Chardonnay
Tabali Predregoso Gran Reserva
$22.900
Sauvignon Blanc
Laura Hartwig Laluca
$19.900
Sauvignon Blanc
Flaherty Casa Del Magnolio
$22.900
Chardonnay
Tabali Pedregoso Gran Reserva
$22.900
Chardonnay
In Situ Gran Reserva
$19.900
Chardonnay
Cervezas
Kairos Golden Ale 473 cc
$5.900
Una Pale Ale de color dorado profundo, equilibrada y fácil d...
Kairos Apa 473 cc
$5.900
Un estilo clásico de la llamada “escuela americana” caracter...
Kairos Neipa 473 cc
$5.900
Perfectamente turbia, repleta de aromas cítricos y cremosos ...
Kairos Weizen 473 cc
$5.900
Una chelita refrescante a base de trigo que destaca por sus ...
Kairos Red Ale 473 cc
$5.900
Esta Red Ale se caracteriza por ser una chelita color ámbar ...
Kairos German Pils 473 cc
$5.900
Una German Pilsner muy ligera y refrescante, de amargor equi...
Kunstmann Torobayo
$4.600
Kunstmann Gran Torobayo
$6.600
Austral Calafate
$5.600
Austral Lager
$5.600
Stella Artois
$5.600
Cusqueña
$5.600
Bebidas
Coca Cola
$2.900
350 ml.
Coca Cola Light
$2.900
350 ml.
Coca Cola Zero
$2.900
350 ml.
Sprite
$2.900
350 ml.
Sprite Zero
$2.900
350 ml
Fanta
$2.900
350 ml
Fanta Zero
$2.900
350 ml.
Schweppes Ginger Ale
$2.900
350 ml
Schweppes Ginger Ale Zero
$2.900
350 ml
Tonica
$2.900
350 ml
Tónica Zero
$2.900
350 ml
Agua vital con gas
$2.900
330 cc
Agua vital sin gas
$2.900
330 cc
Entradas
Crudo de Filete
$15.900
Alcaparras, cilantro, ají verde, cebolla, pepinillos, mayone...
Champiñón
$11.900
Rellenos con verdura y gratinados
Carpaccio Filete
$14.900
Mix verde, parmesano y alcaparras
Duo Chorizo
$9.900
Mixto e italiano
Empanaditas Caseras
$9.900
(2 unidades) Mechadas
Empanaditas Queso-Camarón
$9.900
(2 unidades)
Malaya a las Brasas
$14.900
Con chimichurri
Quesadilla de Mechada
$11.900
Con salsa Tatemada
Para Compartir
Tabla Grill Beef
$39.900
Filete, Lomo Liso, Lomo Vetado y Costillas ahumadas. 125 gr....
Tabla Entrañable
$39.900
Filete (125 gr.), Lomo Liso (125 gr.), Entraña (100 gr.) y C...
Anticucho Mixto
$19.900
Filete de vacuno, pierna de pollo, chorizo de la casa, cebol...
Anticucho 7 Cortes
$23.900
Filete de vacuno, chorizo, cebollas, pimentones y zapallo it...
Chorrillana Mechada
$21.900
Deliciosa mechada, aros de cebolla, tocino crocante, queso c...
Chorrillana Pollo
$19.900
Sabroso pollo, cebolla caramelizada, chorizo y coronado con ...
El Asador Recomienda
1/2 Pollo Asado
$23.900
Pollo con papas fritas.
1/4 Pollo Asado
$13.900
Pollo con papas fritas.
Lomo Saltado
$23.900
Con papas fritas y arroz.
Brisket Guisado
$19.900
Con pastelera de choclo. *Perfecta para cortar con la cuchar...
Rack Ribs Bbq
$21.900
Costillas de cerdo bañadas en BBQ con papas fritas
Milanesas
Milanesa Bbq
$19.900
Salsa bbq, queso cheddar y tocino.
Milanesa Clásica
$19.900
Tomate y mozzarella
Milanesa Chorrillana
$19.900
Chorizo, cebolla caramelizada y huevo frito.
Milanesa Napolitana
$19.900
Mozzarella, jamón cocido y salsa napolitana.
Milanesa Argentina
$19.900
Mozzarella, jamón, salsa napolitana y dos huevos fritos.
Milanesa Pepperoni
$19.900
Milanesa de vacuno, papas fritas, pomodoro, queso gauda lami...
Milanesas XL
Para 2 o 3 pax.
Milanesa XL Gnocchi Queso
$39.900
Milanesa de vacuno, gnocci, salsa de queso, tomate cherry, c...
Milanesa XL Pepperoni
$39.900
Milanesa de vacuno, papas fritas, pomodoro, queso gauda lami...
Milanesa XL A Caballo
$39.900
Milanesa de vacuno, papas fritas, pomodoro, jamón, queso gau...
Milanesa XL Penne Regate
$39.900
Milanesa de vacuno, penne regati, pomodoro, queso parmesano ...
Milanesa XL Fetuccini Pesto
$39.900
Milanesa de vacuno, fetuccini, pesto, queso parmesano, tomat...
Milanesa XL Saltado de Camarón
$42.900
Milanesa de vacuno, fetuccini, camarones, tomate, cebolla, b...
Milanesa XL Penne Regate y Camarones
$42.900
Milanesa de vacuno, penne regate, crema, queso parmesano, to...
Acompañamientos
Papas Fritas
$5.900
A lo Pobre
$6.900
Ensalada del Huerto
$6.900
Ensalada Chilena
$5.900
Pastelera Choclo
$7.900
Ensalada Tomate, Palta y Palmito
$8.900
Puré Rústico
$6.900
Arroz
$4.900
Papas Provenzal
$5.900
Verduras Salteadas
$6.900
Gnocci
$7.900
Salsa a elección: Queso, pesto y pomodoro
Penne Regatti
$7.900
Salsa a elección: Queso, pesto y pomodoro
Fetuccini
$7.900
Salsa a elección: Queso, pesto y pomodoro
